Fleischgerichte

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Kalbsfleisch

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Scaloppine al limone

Kalbsschnitzel an Zitronensauce mit Risotto

CHF 38.50

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Scaloppine ai porcini

Kalbsschnitzel an Steinpilzsauce mit Nudeln

CHF 39.50

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Piccata Milanese

Kalbsschnitzel in Käse-Ei-Panade dazu Spaghetti an Tomatensauce

CHF 38.50

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Saltimbocca alla Romana

Kalbsschnitzel nach römischer Art mit Prosciutto Crudo dazu Safran Risotto

CHF 39.50

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Zürcher Geschnetzeltes

Serviert mit Rösti

CHF 37.50

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Fegato alla Veneziana

Kalbsleber nach venezianischer Art, serviert mit Rösti

CHF 35.50

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Rindsfilet

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Filetto di manzo alla griglia 230 g

Rindsfilet vom Grill, “Café de Paris“ mit Pommes frites

CHF 45.50

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Filetto di manzo al Pepe verde 230 g

Rindsfilet an grüner Pfeffersauce, serviert mit Nudeln

CHF 46.50

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Filetto ai Porcini 230 g

Rindsfilet an Steinpilzsauce, serviert mit Risotto

CHF 47.50

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Rindstatar

Hausgemachte Rindstatar nach Chefsart

CHF 38.50

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Spezialitäten

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Schweinsschnitzel paniert

Mit Pommes frites

CHF 27.50

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Schweins “Cordon Bleu“

Gefüllt mit Schinken und Käse dazu Pommes frites

CHF 31.50

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Schweinssteak “Café de Paris“

Mit Pommes frites

CHF 27.50

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Auberginengondel

Halbe Aubergine, grilliert und gefüllt mit Rindshackfleisch, serviert mit Safranreis und Joghurtsauce

CHF 27.50

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Lamm Kotelette

mit Gemüse und Rosmarinkartoffeln

CHF 38.50

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Gemüseteller Seebrise

mit Kartoffeln und Joghurtsauce

CHF 24.50

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Poulet

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Pouletbrust Funghi

An Champignonsauce, Pommes frites

CHF 28.50

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Riz Casimir

Pouletgeschnetzeltes mit Curry, Ananas und Früchte, serviert mit Reis

CHF 27.50

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Poulet Geschnetzeltes mit Auberginen, Knoblauch, Zwiebeln an Rahmsauce dazu Risotto

CHF 27.50

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